春日茶園綠意濃。記者近日訪問重慶、河南、安徽、云南等地發明,景致秀麗的茶園正成為越來越多游客的踏青目標地,人們購置創意實足的茶產物,置身新奇的品茶場景,在沉醉式體驗中感觸感染茶文明,這些茶園里的新茶事不竭推進茶財產多元成長。
茶旅融會:茶園變公園
春茶采摘時,也是郊游踏青時。站在河南省信陽市浉河區文新茶園的不雅景平臺上,一幅佈滿活力的春日茶園圖映進視線:茶農們腰挎竹簍,摘取幽香的嫩葉;游客們按下快門,捕獲春天的美妙。
“你看茶山多美,滿眼青綠,它不只有經濟價值,還有生態價值,茶旅融會成長是晉陞公司brand價值的主要道路。”信陽市文新茶葉無限義務公司董事長劉文新說,往年文新茶園游客數約30萬人次,等待本年衝破50萬人次。
河南省信陽市浉河區文新茶園的茶農在采茶。(受訪者供圖)
茶園變公園、茶區變景區、茶山變金山。在云南省勐海縣格朗和哈尼族鄉南糯山村,不少古茶樹流露嫩芽。依托秀美的天然風景和濃烈的哈尼族風情,本地以茶為主題打造不雅光游、研學游,盤活鄉村閑置衡宇,培養了10余家平易近宿和23家農家樂,帶動農人增收、鄉村成長、財產進級。
經由過程茶旅融會,“一片葉子富一方蒼生”的美妙畫卷在更多茶產區展開。重慶市永川區依托茶園風包養景,發布茶主題brand節會,從茶旅文明節到斗茶年夜會,吸引花費者走進茶園。今朝永川區茶葉蒔植面積達11.15萬畝,茶財產年產值約11.1億元。安徽省六安市金寨縣打造六安西茶谷主題公園,鼎力成長制茶品、不雅茶藝、聽茶人說茶事等茶園游玩,越來越多農家樂掛起“茶體驗”的招牌。
“可以等待,年夜別山將成為一座茶葉‘主題公園’,讓茶業更好成為年夜別山區農人致富的支柱財產、綠色財產和特點財產。”金寨縣農業財產成長中間主任盧萬紅說。
多元跨界:做活“茶業+”
茶,不只是一片葉子、一口幽香,還可以變身各類立異產物,打造分歧花費場景。近年來,各地不竭摸索“茶業+”多業態成長,讓茶財產開釋出更多包養成長動能。
在重慶永川,舊式茶飲、茶食物、茶日化用品和茶效能性產物等茶葉衍生品被不竭開闢出來,茶葉資本綜合應用率不竭進步。永川秀芽啤酒、茶水豆花、茶系列護膚品……茶產物正走進人們生涯的方方面面。
“永川秀芽啤酒將清爽的茶葉噴鼻與小麥精釀啤酒豐盛的麥芽果酯噴鼻融會,深受花費者愛好,年銷量可達200噸。”重慶市玉琳茶業無限義務公司相干擔任人說。
4月2日,第二屆“永川秀芽杯”川渝一起配合瀘永江財產帶采茶年夜賽
上,
選手在重慶市永川區永榮鎮白云寺村村落復興失業園茶葉采摘區采茶。新華社記者王全超 攝
信陽市市級茶藝非遺傳承人楊靜將茶產物立異融進非遺的傳承與發揚。常常在茶山茶園茶館組織茶會運動的她,約請年青人體驗茶噴鼻茶韻、進修茶藝,并一路開闢茶葉的多種弄法,好比把鮮茶葉制進涼粉做成“茶凍”包養,將朗姆酒與毛尖茶混雜研制新口胃,很多年青人包養網慕名前來。
茶產物愈發多樣,品茶場景也愈加豐盛。相較傳統茶館的寂靜,重慶連鎖茶飲brand苗品記選擇在商圈等人流量年夜的奪目地位布店,便捷易得的品茶空間、豐盛的茶品選擇和清爽潮水的新中式作風,吸引了良多花費者。“品茗釀成一件更接地氣、更日常的運動,茶館還會按期開設一些鑒茶課程,輔助我如許的‘小白’識茶品茶。”茶友張平中說,現在他更愛好將伴侶聚首設定在茶館中。
中國農業迷信院茶葉研討所副研討員陳富橋指出,茶財產多元成長應聯合產區現實,隨機應變不竭開闢新業態新形式。例如,與特點小鎮、特性定制、康養休閑、醫療安康等項目融會,引進產業游玩、數字技巧、人工智能等,進步花費者介入度。同時,在項目design上要以茶為焦點,凸起茶元素,買通體驗與花費,完成以旅銷茶。
維護傳承:弘揚茶文明
走進重慶武隆區的白馬茶葉基地,茶農們在千畝茶園里指尖飄動,400名來自武隆的小先生追隨教員在田埂間穿越,一場標新立異的茶文明研學運動正在此展開。
白馬山研學基地2021年正式開啟。“孩子們在這里可以進修采茶、制茶、制陶、茶藝等課程。在晉陞茶產物著名度的同時,也能更好地傳佈茶文明。”重慶市赤茗農業股份無限公司總司理袁學平說。
白馬山研學基地里,先生們正在介入“尋茶問陶”研學運動。(袁學平 攝)
“茶財產成長需求依附brand晉陞價值,而brand要依附茶文明賦能,茶文明為茶財產成長供給了豐盛的立異源泉。”陳富橋說包養平臺推舉,茶文明包含茶史茶俗、茶藝茶道、喫茶品茗與安康等。
繚繞茶文明維護、傳承與成長,多地在立異測驗考試。在安徽祁門,游客們可在歷口鎮西塘生態高效聰明茶園里,全流程體驗祁門紅茶制作身手,觀賞祥源·祁紅財產文明博覽園,本地還將開闢“茶與瓷”的全新文旅體驗。在云南勐海,依托文明發掘與節慶打造,勐海(國際)茶王節吸引著越來越多的游客前來觀賞體驗。
信陽農林學院茶學院傳授郭桂義指出,要維護好茶文明遺址和茶山生態體系,推進茶汗青、茶美景、茶身手的融會成長,施展綜合效益。
記者:張曉潔、李曉婷、劉金輝、朱青、林碧鋒、牛少杰、賈稀荃
謀劃|編纂:金小茜